Sophie Demenge est Parisienne. Après avoir étudié la philosophie à la Sorbonne, elle déménage à San Francisco en 1993 pour étudier l'art et le trapèze volant. En 1997, elle entre au Pratt Institute de New York, et obtient son diplôme en design industriel en 1999. Lorsque sa fille Mae naît en 2002, Sophie et son mari Michael Ryan, designer, lancent la marque OEUF. Dans l’optique de satisfaire une nouvelle génération de parents soucieux de design et de conscience écologique, Sophie et Michael imaginent des meubles “intelligents” qui évoluent avec l’enfant, afin de limiter les achats inutiles et proposer des solutions qui font sens avec les exigences d'un mode de vie moderne. La mission de OEUF est désormais de créer du mobilier pour enfants, pratique, élégant et respectueux de l'environnement, sans compromettre la qualité et la sécurité - leur priorité absolue. OEUF travaille en partenariat avec une coopérative de femme en Bolivie pour produire ses pièces tricotées en baby alpaga, notamment ses coussins doudous et donner à ces femmes autochtones un flux durable de revenus qui permet à leurs enfants d'aller à l'école. Chaque pièce est le fruit du commerce équitable, assurant que leurs artisans gagnent un salaire décent et que leurs traditions culturelles sont respectées, encouragées et honorées.

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